North Ronaldsay의 공장은 다양한 자연 색상

North Ronaldsay의 양모 방적

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그리고 고기로 끝나지 않습니다. 그들의 두꺼운 양털은 North Ronaldsay의 자체 공장에서 현지에서 방적된 프리미엄 양모를 만듭니다. 나는 이 염색되지 않은 양모에 대한 높은 수요로 인해 현재 최대 용량으로 가동되고 있는 공장을 간단히 둘러본 후 웅장하고 오래된 빅토리아 시대 등대의 조심스러운 들보 아래 Lighthouse Café에서 숨을 쉬었습니다.

자전거를 타고 해안을 따라 깍뚝 거리는 양을 지나쳤습니다. 2,000마리로 구성된 무리의 각 동물은 개별적으로 소유되지만 전체 무리는 공동으로 사육되며 수세기 동안 이러한 방식으로 이루어졌습니다. 오크니 양 재단(Orkney Sheep Foundation)에 따르면, 그들은 스코틀랜드에서 여전히 공동 농업 시스템에 따라 가축화된 유일한 양이며, 각 목자는 그들이 해안을 돌아다닐 때 그들을 주시하고 있습니다. Woodbridge는 “그들은 무리를 지어 운영하기 때문에 이들을 전체적으로 관리하는 것은 커뮤니티의 노력입니다.”라고 말했습니다.

이러한 전통은 양떼를 관리하기 위해 1839년에 설립된 훌륭하게 명명된 Sheep Court에서도 볼 수 있습니다. 오늘날에도 여전히 운영 중이며 선출된 (인간) 구성원으로 구성되며 분쟁을 해결하고 양 둑이 잘 유지되도록 하기 위한 목적으로 Laird가 관리합니다.

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190년 된 이 A급 건축물은 해변에서 밀려오는

매끄럽고 평평한 암석으로 구성되어 있으며 바람에 또는 일반적으로 양의 흠집이 잘 생기는 부분에서
자주 넘어집니다. 섬을 휘젓는 강풍에 약간의 “숨을 쉬게”하고 약간의 간격을 주기 위해 적절한 크기의
간격을 허용하려면 신중하게 재구성해야 합니다.

제방이 건설된 후 몇 년 동안 섬의 인구가 여전히 수백 명에 이르렀을 때 양 마당의 초기 임무 중 하나는 양 제방을 “사슬”로 나누는 것이었습니다. 제방 한 가구가 얼마나 많은 사슬을 묶었는지는 소작지나 농장의 크기(그들이 키울 수 있는 양의 수를 결정하기도 함)에 따라 결정되었습니다. 지난 수십 년 동안 젊은 세대는 교육을 받고 다른 곳에서 일하기 위해 점점 더 많이 떠났고, 제방을 유지 관리해야 하는 압도적인 임무는 9명의 농부에게만 남겨졌습니다.

North Ronaldsay 주민들에게 제방 “비깅(bygging)” 또는 건물은 항상 주요 사교 행사였습니다. 가족
구성원이 돌아오고 지역 사회가 벽의 부서진 부분을 재건하기 위해 함께 모일 때입니다. 그러나
2016년에 더 많은 손이 필요하다는 것이 분명해져서 SheepFest가 탄생했습니다. 연례 여름
축제는 자원 봉사자를 섬으로 초대하여 지역 환대, 음악 및 전통에 몰두하면서 1~2주 동안 양 제방 재건을 돕습니다.

SheepFest의 성공 이후, 섬은 2019년에 양 제방 관리인의 자리를 만들었습니다. 첫 번째 Siân
Tarrant는 Icklesham의 East Sussex 마을에서 이사하여 직책을 맡았습니다. 그녀는 2년 동안 제방을
수리하기 위해 일했지만 인정했습니다. “13마일 길이의 구조물의 1/4에 해당하는 재건 및 수리할
벽이 너무 많다는 점을 감안할 때 시지프의 작업”이었습니다. 이 섬은 현재 새로운 관리인을 모집하고 있습니다.

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